ما هي الفينولات وما الفرق بين الفينول والكحول في الحمضية والتفاعل مع الصودا الكاوية

الفينولات مركبات أروماتية ترتبط فيها مجموعة هيدروكسيل بحلقة بنزين.
الفينولات أكثر حمضية من الكحوليات؛ لأن حلقة البنزين تسحب الإلكترونات وتثبت أيون الفينوكسيد.
تتفاعل الفينولات مع الصودا الكاوية لتكوين أملاح الفينوكسيد، بينما لا تتفاعل الكحوليات معها لضعف حمضيتها.